D'accord ce poulet ne gagnera pas de concours de beauté. Mais il est très tendre, juteux et savoureux. Très simple à faire il n'y a que 3 ingrédients: Poulet, sauce BBQ en poudre et de l'eau. Le tout mijote pendant 6 heures. Désosser ce poulet est un charme! La chaire se retire de l'os sans effort. Une bonne recette simple qui vaut la peine d'être testée.
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J'ai découvert cette recette sur le blog doumdoum se régale: http://doumdoumcuisine.blogspot.com/2009/03/poulet-bbq-mijoteuse.html
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INGRÉDIENTS:
1 sachet de sauce BBQ
1 tasse d'eau
1 poulet d'environ 1,5 kilos
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PRÉPARATION:
Mettre le poulet dans la mijoteuse.
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Frotter le sachet de sauce sur le poulet uniformément.
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Ajouter l'eau autour du poulet.
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Cuire à LOW 6-7 heures, jusqu'à ce que votre poulet soit cuit.
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